無菌灌裝技術誕生于二十世紀三十年代，目前PET無菌冷灌裝生產在整個無菌空間完成殺菌灌裝操作，確保整個過程達到商業(yè)無菌要求。

相比較其他灌裝方式而言，無菌冷灌裝因其特點的工藝，優(yōu)勢也非常明顯。適用飲料的范圍廣，適用于所有的液態(tài)飲品，如酸性飲料，植物蛋白飲料，含乳飲料……

無菌灌裝技術在無菌條件下對飲料產品進行冷灌裝，設備上可能出現(xiàn)微生物污染的部位均保持無菌狀態(tài)，不用添加防腐劑，也不用灌裝封口后再進行殺菌流程。

果汁飲料無菌灌裝生產線已成為越來越多飲料廠家的追求。